prevnext

Dari Mancing Pindah Ke Keramba Kepiting

Lisa Siregar | September 18, 2012
Setelah penanaman mangrove, satu per-produk kepiting. Nelayan telah berpaling ke pertanian kepiting bakau di hutan mangrove di lingkungan mereka. Untuk nelayan di Wana Sari, di selatan Denpasar, itu tidak mudah untuk berubah dari memancing ke pertanian kepiting. Tidak hanya kurangnya pengetahuan hadir masalah, tetapi pertanian juga membutuhkan Rp 25 juta hingga Rp 35 juta ($ 2.600 untuk $ 3.700) untuk memulai. Mereka membutuhkan setidaknya 10 jaring ikan untuk pertanian, masing-masing seharga sekitar Rp 2,5 juta. Mereka juga perlu untuk membangun sebuah kandang yang tepat untuk setiap kepiting untuk tumbuh. Muncul sebagai tidak mengherankan bahwa lebih dari 100 nelayan di daerah tersebut, hanya 45 yang bersedia untuk mengubah garis mereka bekerja.

Barulah pada bulan Maret tahun lalu bahwa mereka mulai membangun peternakan ini kepiting. Para nelayan mengorganisir diri dalam kelompok dan semua terkelupas untuk membangun sebuah peternakan. Sekarang ada lima kelompok, dan masing-masing memiliki satu hektar kepiting pertanian di hutan mangrove di Wana Sari. “Kami menjual kepiting ini hidup ke Jakarta dan Singapura, dan pembeli biasanya membeli minimal 200 kilogram,” kata Made Sumasa, kepala asosiasi nelayan di Wana Sari. Dibutuhkan antara 20 dan 30 hari untuk kepiting untuk tumbuh. Para nelayan biasanya membeli satu ton benih untuk setiap kelompok, yang menghasilkan sekitar 500 kilogram kepiting.  Pertama kali mereka menjual kepiting, yang tahun lalu, mereka membuat keuntungan 30 persen. Jadi Dibuat dan teman-temannya memutuskan untuk mempertahankan peternakan kepiting mereka. Segera menjadi jelas bahwa pertanian kepiting lebih menjanjikan karena tidak ada risiko akan pulang dengan tangan kosong, tidak seperti memancing. Terbuat mengatakan mereka perlu menanam lebih banyak pohon bakau untuk memastikan bahwa kepiting memiliki habitat yang sempurna.

Harus ada orang yang mau membangun sebuah peternakan kepiting baru, tidak ada perlu khawatir tentang kurangnya ruang, kata Yudha Wayan, nelayan lain di Wana Sari. Ada lebih dari 1.300 hektar lahan di hutan di Ngurah Rai. “Kita hidup sangat dekat dengan jalan, jadi tidak ada masalah distribusi. Tapi kami semua nelayan murni, jadi kami tidak memiliki pengetahuan yang tepat tentang bagaimana untuk tumbuh kepiting ini, “katanya. Para petani nelayan-cum-kepiting baru ini menerima sumbangan dan lokakarya dari Pertamina. Perusahaan energi menyumbangkan Rp 5 juta untuk masing-masing kelompok dan menempatkan mereka dalam kontak dengan penerima manfaat dari program tanggung jawab sosial perusahaan di Probolinggo, Jawa Timur. Mereka akan berbagi pengetahuan kepiting panen, dan membuat manis jelly (dodol) dan sirup dengan buah mangrove sebagai bahan utama. Pertamina menyetujui untuk memberikan kontribusi kepada pemerintah Grow program Milyar Pohon. Afandi, seorang manajer di Pertamina, mengatakan perseroan berencana menanam 100 juta pohon pada tahun 2015.

Berbicara di depan 100 siswa SMA sebelum acara penanaman bakau di Serangan, Bali, Kamis, Afandi mengatakan bahwa pohon bakau yang berguna dalam berbagai cara. “Kita tahu bahwa produk Pertamina berkontribusi emisi gas, jadi kami memutuskan untuk [pabrik] lebih banyak pohon,” katanya. Dia menambahkan bahwa meskipun mangrove tidak menghasilkan oksigen, tanaman ini berguna untuk nelayan di pulau karena mereka dapat tumbuh kepiting di hutan dan membuat makanan dari buah-buahan. “Ini sangat penting untuk mengambil hanya buah dan bukan kayu,” tambah Afandi.

Perusahaan telah menanam mangrove sejak 2008. Angka-angka tumbuh dari 1.000 menjadi 10.000 pohon dalam empat tahun, dan itu berharap mencapai tujuan akhirnya nya. Untuk mengajarkan nelayan di Wanasari, Pertamina bekerja sama dengan Universitas Udayana Bali. Budi Waluya, perwakilan dari asosiasi konservasi, mengatakan bahwa mangrove sangat mudah ditanam dan tumbuh. Caranya adalah dengan menanam mangrove hanya yang telah tumbuh setidaknya satu meter. “[Pohon] hidup di tanah berlumpur,” kata Budi, menambahkan bahwa area di Serangan dan Wana Sari baik untuk mangrove.

Terbuat mengatakan bahwa mangrove membantu umatnya bertahan krisis pangan selama letusan Gunung Agung pada tahun 1963, dan melalui krisis politik di tahun 1965. “Hal ini membuktikan bahwa kita bisa bertahan hidup dengan mengkonsumsi bakau, jadi kita harus [tumbuh] lagi,” katanya. Nelayan di Wana Sari setuju. Untuk mempertahankan pekerjaan mereka, nelayan ini juga mulai mempertimbangkan ekowisata. Mereka telah membangun trekking rute sepanjang 150 meter ke dalam hutan di mana wisatawan dapat melihat warung kecil dan menikmati panggang kepiting.

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>